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Chi viene al Festival della Gricia?

Martedì 31 Ottobre noi di Le Civico con Cibamus organizziamo il Festival della Gricia! Dalle ore 19:30 nello storico Rione Monti vi aspettiamo per una serata dedicata a uno dei piatti simbolo della cucina romana. Il Festival è rivolto ai buongustai e agli amanti della cucina romana per celebrare un piatto “povero”, ma ricco di gusto diventato simbolo della cultura romana e laziale.

Arturo al Cirichetto - ristorante di cucina tipica romana - proporrà solo specialità a base di gricia in diverse e sfiziose varianti: dal piatto di pasta alla bruschetta, fiore di zucca, vino e caffè a € 10.00. La serata si trasformerà in un'occasione per concludere l'Ottobrata romana, assaporando il gusto dell'autentica cucina di Roma. FESTIVAL DELLA GRICIA: 1 piatto di gricia con guanciale croccante 1 fiore di zucca1 bruschetta con guanciale e pecorino 1 bicchiere di vino 1 caffè Prezzo 10€ Per aiutarci con l'organizzazione della serata, confermate la vostra presenza a questo link: https://goo.gl/eJVtcx Info: Martedì 31 Ottobre dalle ore 19:30 Arturo al Cirichetto - Via Urbana, 126 [Rione Monti] Evento Fb: Festival della Gricia

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